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昨日ベトナム料理屋で食事をしてると、 お店を繁盛させる方法を知りたいという話に。   いろいろ聞いてみると、どうやら困ってる事は １：新規のお客さんが来ない ２：客単価が安い ３：リピーターにならない の３つ。 これは多くのお店が困ってる事...